мелко нарезать и разложить по ячейкам формы для льда

ячейки заполнять на 2/3 (оставить место для жидкости)

налить в каждую ячейку кипяченой воды, накрыть пленкой и поставить в морозильную камеру

получились вот такие ароматные кубики. Складываем их в емкость для хранения заморозки (в целлофановый пакетик нежелательно). В любой момент можно достать кубик и использовать - в супах, борщах, соусах, подливах...

Такой способ заморозки несколько лет назад прочитала в газете "Фазенда" - теперь укроп, смеси: укроп с петрушкой и укроп с зеленым луком у меня всегда есть в запасе.
Использовать можно в любых горячих блюдах (бросить один-два кубика в кастрюлю с супом или с соусом за 2 мин до готовности блюда) - аромат и цвет сохраняется полностью! Как-то попробовала даже в холодную окрошку бросить - тоже ароматно было.
Можно использовать такой кубик и для протирания лица - бодрит!!!

С кожуры мандарина срезать белую мякоть.

А цедру нарезать мелкой соломкой.
В кастрюлю всыпать сахар, залить его 2 стаканами горячей воды, размешать, добавить цедру.

Яблоки очистить и нарезать кубиками.
Также добавить в кастрюлю с цедрой и сиропом.
При медленном кипении варить примерно 10 мин, пока яблоки не станут мягкими.

Остывшие яблоки и дольки мандаринов уложить в вазочку и залить полученным сиропом.
Пейте на здоровье!

В яблоки положить ванилин и корицу,перемешать. В банки накладывать яблоки,пересыпая сахаром и утрамбовывая, сверху-лимонная кислота и чуть присыпать сахаром(всего 6 ст.л. на 1 л.банку).

Литровые банки стерелизовать 45 минут,закатать,перевернуть,укутать.
Яблочки получаются с нежным ароматом ванили и корицы.Таким образом,приготовленные яблоки,очень нравятся детишкам.